Es gab noch einen zweiten, da ich versehentlich reichlich und zu viel Quark gekauft hab. Grundlage ist der All-in-One Teig und die Tortencreme besteht aus Quark, der mit Milch, gemahlener Vanille und etwas Zucker glatt gerührt wird. Dann kommt Gelatine dazu und das ganze auf den Boden. Danach habe ich Tiefgefrorene Erdbeeren aufgekocht, leicht gesüßt und pürriert. Nachdem die Masse leicht abgekühlt war habe ich auch hier Gelatine eingerührt und das auf der Quarkmasse verteilt. Das ganze hat dann im Kühlschrank auf den Besuch gewartet.
Der Dreh-Dich-Um Kuchen ist etwas zu dunkel geraten und daher nicht Fototauglich. Aber der Erdbeerkuchen ist Fototauglich
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